おいしさ自由自在

お鍋を使わない!
オーブントースターと電子レンジで作る、
朝食にぴったりの クイック&ヘルシー パンメニュー

野菜もたっぷりはさんで
サニーサイドアップのサンドイッチ
使用パン:クルミロール
調理時間:約3分

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<作り方>

1.電子レンジでベーコンエッグ
ボール型の小さい器に、ベーコンを敷いて卵を割り入れ、竹串で黄身の部分を5~6ヵ所刺します。
ラップをしないで電子レンジ(600W)で1分10秒加熱します。

2.クルミロールに野菜とベーコンエッグをサンド
クルミロールを上下に切り分け、マーガリンを塗ります。
サラダ菜、トマト、アスパラガス、きゅうりなどお好みの野菜とベーコンエッグをサンドします。

 

パンもおかずも脂肪分控えめ
ツナのヘルシーディップとエクセルブラン
使用パン:エクセルブラン
調理時間:約4分

<作り方>

1.ツナのヘルシーディップをつくります。
汁気を軽く切ったスープ漬けのツナ缶詰30g、カッテージチーズ20g、レリッシュ大さじ1(みじん切りのきゅうりと玉ねぎでも可)、マヨネーズ大さじ1(あれば低カロリータイプ)、塩、胡椒、しょう油少々を混ぜ合わせてディップをつくります。

2.エクセルブランやスティック野菜につけて
トーストしたエクセルブランと、スティック野菜などを盛りつけ、ツナのディップをつけていただきます。
お好みでエクストラバージンオリーブオイルをかけてどうぞ。


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ジャパニーズ 朝ごパン!
たらこバタートースト
使用パン:やわらか白パン
調理時間:約3分

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<作り方>

1.たらこバターを作ります。
やわらかくしたバター(電子レンジで、ラップをしないでで10~20秒)とたらこを同量ずつでよく混ぜます。

2.スライスしたやわらか白パンに塗ります。
オーブントースターで約1~2分軽く焼き、トッピングに海苔をのせます。

 

お皿ひとつで、手間いらず! ボリュームたっぷり!
ミネストローネのグラタンスープ
使用パン:ガーリックフレンチ
調理時間:約4~6分

<作り方>

1.市販のミネストローネを活用、パンは切るだけ!
耐熱皿にミネストローネ(市販品)を盛りつけ、ラップをして電子レンジ(600W)で約2~3分温め、スプーンなどでかき混ぜます。
その間にガーリックフレンチをスライスして、1~2分オーブントースターで焼きます。

2.チーズがとけたらでき上がり
パンをスープに浮かべ、ピザ用チーズをのせます。電子レンジなら約1分、オーブントーストースターなら約3分、チーズがとけるまで加熱します。


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ブランチにもぴったり
アップルフレンチトーストのハニーヨーグルト添え
使用パン:ロイヤルレーズンブレッド
調理時間:約10分

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<作り方>

1.りんごの甘煮をつくります。
リンゴ1/4個分を皮つきのまま薄いくし型に切り、耐熱皿に並べます。砂糖小さじ1を振りかけてバター6gを散らし、レモン果汁小さじ1/2をかけ、ラップはしないで電子レンジ(600W)で約2分加熱します。

2.フレンチトーストをつくります。
卵1個に牛乳大さじ2と砂糖小さじ2を加えてよく混ぜます。
スライスしたロイヤルレーズンブレッドに卵液をたっぷりと染み込ませ、オーブントレーの上にのせ、約5分焼きます。
(オーブンペーパーを使用する場合は電熱線に触れないように十分に注意して下さい。)

3.仕上げはヨーグルトとはちみつで
フレンチトーストにりんごを並べ、ヨーグルトとはちみつをかけていただきます。


【食パン・フランスパンの保存方法について】

■冷凍保存方法
一度に食べきれない場合は、冷凍保存をおすすめします。
冷凍する前にスライスしラップなどで個包装しておくと、解凍して食べるときに便利です。

■解凍・トースト方法
あらかじめ温めておいたトースターに冷凍状態のまま入れて焼くと、
外側はカリッと内側はしっとりとした食感が楽しめます。

※フランスパンは購入した翌日など時間を置いてから食べるとき、霧吹きをかけてトーストすると焼きたての味が蘇ります。